التصنيف التغذية والعناية بالذات

  عصير 2 ليمون. عصير 2 برتقال. رشة قرفة. ملعقة عسل. لتر ماء مغلي فيه ملعقة حبوب الشمر. نشرب كوبين قبل أي وجبة بساعة.   Source: Annajah.net

   و تعد وجبة الفطور أهم وجبة في اليوم، فقد أثبتت الدراسات الحديثة الصادرة عن منظمة الصحة العالمية أن عملية الآيض الغذائي في الجسم تنخفض أثناء ساعات النوم بشكل كبير لتصل إلى 40 سعرة حرارية فقط في الساعة مما يؤكد…

أهم مكوناتها: فيتامين C فيتامين E مركبات الفلافونويد. بيتا كاروتين. النياسين. الكالسيوم. حديد. مغنسيوم. بوتاسيوم. وهاهي الفوائد الصحية الهائلة التي جعلت من المانجو فاكهة “عظيمة” بكل ما تحمل هذه الكلمة من معنى. المانجو تقيك السرطان: تحتوي المانجو على مركبات الفينولات…

1- تناول الطعام قبل النوم مباشرة: من المعلوم أن الجسم يقوم بحرق الدهون أثناء النوم ولكن الجديد أن الجسم يفشل في حرقها ن إذا ما امتلأت المعدة قبل النوم مباشرة. فلقد قامت دراسة بمراقبة عادات الأكل والنوم لدى 52 شخصاً…

  أولاً: زيت عشبة روز ماري: فإضافته اليومية للأكلات تجعل من كفاءة خلايا المخ تتعزز، و المواظبة على أكل هذا الزيت يحدث تحسن في التذكر و التركيز بنسبه تفوق 40 بالمئة حسب دراسات علمية بريطانية. ثانياً: الحليب الدافئ والزعفران و…

    1. الحمية القاسية: يظن الكثير من الأشخاص انه عندما ينفذون حمية قاسية سوف يحققون تخفيض سريع للوزن . عندما تتناول سعرات حرارية اقل لفترة من الزمن. قدرة الجسم على التمثيل الغذائي سوف تتغير إلى حرق سعرات حرارية اقل…

  1. تناول أغذية غنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات فهي تعمل على إنقاص الوزن. 2. تجنب كل أنواع السكر الصناعي المتوفر في العصائر الجاهزة والحلويات. 3. المحافظة على تناول الوجبات في أوقاتها، ولا تعمل على تجويع نفسك فان ذلك يؤدي…

كثيراً ما يصاب الدجاج والبيض بالسالمونيلا، لذلك لا يجوز تناول البيض نيئاً بل يجب أن يتم تحضيره بشكل سليم وصحي قبل تناوله، لذا يجب أن يتم سلق البيض جيداً بوضعه مع الماء في إناء صغير وتغطيته وتركه يغلي مدة 7…

يعتبر السلق من أفضل طرق تحضير اللحوم، فالطبخ الجيد لها كفيل بالقضاء على مسببات المرض.   كما يجب تسوية اللحوم على نار هادئة لأن النار العالية تؤدي إلى انكماشها وجفافها، مما يجعلها تستغرق وقتاً أطول كي تنضج، فتفقد بذلك الكثير…

وتعتبر مصدر جيد للفيتامين E فيتامينB6، وحامض الفوليك والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس، ومصدر جيد جداً من الألياف الغذائية، فيتامينA، فيتامين C، K  والبوتاسيوم والمنغنيزيوم. الفوائد الصحية: الطماطم عبارة عن صيدلية طبيعية لقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية الكثيرة. لها دور كبير في…