يستخدم زيت السمسم في الطبخ وما زالت شعوب كثيرة تستخدمه في غذائها بإضافته إلى أطباقها الشعبية وما زالت كثير من المجتمعات تعتمده في الأغراض الطبية والعلاجية كما يدخل في صناعة الحلوى والفطائر ويعرف زيت السمسم بالسيرج ويؤكل مع التمر ويدخل…
– تناول 40 مل من خل التفاح قبل كل وجبة (أي ملعقة كبيرة مع كل وجبة). – اتباع نظام غذائي بسيط: الاستغناء عن الأطعمة المكررة (خبز أبيض، كورن فليكس بطاطا، عصير فواكه جاهز …)؛ خفض نسبة الأطعمة المحلّاة وكمية الملح.…
الصويا: فول الصويا ليس غذاءً صحياً… لا بل هو سمّ! صحيح أنه تمّ التسويق له في السنوات الأخيرة على أنه من الحبوب الصحيّة لكنه في الواقع عمل الشركات العالمية الكبرى التي تأخذ سلعة لا قيمة لها فعلياً وتسوّقها على أنها…
ويبلغ المعدل الطبيعي من السعرات الحرارية للنساء من فئة 25 عاما فما فوق، 2000 سعر حراري يوميا. أما فئة ما فوق50 عاما فيكون معدل الاستهلاك الأمثل لديهن 1850 سعرا حراريا. وهكذا فإن وجبة واحدة فقط في فترة الأعياد، تحتوي على…
يُعتبر الأستيلكولين المادة الكيميائية الرئيسية للدماغ فالنـقص فيها هو السبب الأكثر شيوعاً لتدهور الذاكرة. أهم المصادر الغذائية للفوسفاتيديل كولين هي صفار البـيض والسمك خاصة منه السردين.. ولكن منذ أن بدأ الخوف من البـيض الذي قام على أساس خاطىء بأنَّ الكوليسترول…
للعيون المرهقة: إذا كنتِ تعانين من التعب والإرهاق فعليكٍ بعمل كمادات للعينين عن طريق خلط 100 جرام من ماء الورد و100 جرام من منقوع البابونج أو استخدام منقوع البابونج ككمادات بواسطة قطعة قطن أو شاش طبي. لعمل منقوع البابونج يتم…
