
تُرْجِع وجهة النظر التقليدية أسباب السمنة إلى العادات الصحيّة والغذائية الخاطئة مثل الإفراط في تناول السكريات والوجبات السريعة وقلّة ممارسة الرياضة وهذا في مجمله صحيح، ولكن هذه الأسباب وغيرها يمكن وضعها في إطار الأسباب الظاهرية التي تخفي وراءها مجموعة من العوامل النفسية والاجتماعية والاقتصادية بحيث تبقى السلوكيات الصحية والغذائية هي نتاج هذه العوامل.

تعتبر الملوخية واحدةً من أشهر وأكثر المأكولات الشعبيّة المحببة في أغلب بلدان العالم وبشكلٍ خاص في العالم العربي، فهي الوجبة المُفضّلة لدى الكبار والصغار، وذلك للطعم اللّذيذ والنكهة الرائعة التي تتميّز بها، فيمايلي سنتعرّف على 6 من أهم الفوائد الصحيّة التي تمنحها الملوخيّة لجسم وصحة الإنسان.

آلام شديدة بالبطن، الشعور بالتقيؤ، ارتفاع درجة الحرارة، الاسهال، كل هذهِ الأعراض تدل على الإصابة بالتسمم الغذائي، هذه المشكلة الصحيّة التي تصيب الإنسان نتيجة تناولهِ لبعض الأنواع من الأطعمة الملوثة بالجراثيم والبكتيريا الضّارة. فيمايلي سنعرفك على 6 من أهم العوامل التي تؤدي لإصابة الإنسان بالتسمم الغذائي.

إنّها الشوكولاتة، أروع ما فتن به قلب الإنسان فمن يستطيع مقاومة الشوكولا؟ كل محاولة مقاومة ستكون فاشلة فأنصحك ألا تقاوم يا عزيزي فهي الكنز الذي جمع المتعة والفائدة، فإن ابتعدت عنها خسرت، وإن تناولتها كسبت، فتعالوا معي لنتعرف على فوائد الشوكولاتة الصحية النفسية والجسدية.

يؤثر الغذاء على صحّة الإنسان الجسدية والعقليّة، لهذا فإنّ سوء اختيارك للأطعمة اليوميّة سيُصيبك بالعديد من الأمراض الجسدية والمشاكل النفسيّة التي قد تتطوّر إلى حالاتٍ خطيرة، فيمايلي سنتعرّف على 5 قواعد أساسيّة يجب اتباعها للحصول على غذاء صحي ومتوازن لحياةٍ صحيّةٍ وخالية من الأمراض.

كبريتات المغنيسيوم والمنغنيز من أهم العناصر والمُركّبات الضروريّة والمُفيدة التي تُساعد في القيام بالكثير من الوظائف الحيويّة في الجسم، ويُعتبر الملح الإنجليزي من أكثر المواد الغنيّة بهذهِ العناصر والمُركبات لذلك فهو يُقدم الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان.

يعاني ثلثا الأمريكيين إمَّا من زيادة الوزن وإمَّا من السمنة، حيث تساهم هذه الزيادة المفرطة في الوزن في الإصابة بمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، ومع ضخامة الجهود التي بُذِلَت طيلة عقود مضت لحل هذه المشكلة، تبين أنَّ الأمر في غاية الصعوبة. ولكنَّ عالم الأحياء "ساتشين باندا" (Satchin Panda) يعتقد بأنَّنا نَغْفَل عن نقطةٍ أساسية: إذ بدلاً من تركيز اهتمامٍ كبير على ما نتناوله من طعام يجب علينا أن نعير مزيداً من الاهتمام للمواعيد التي نتناول فيها الطعام.

تشكل المياه حوالي 70% من جسم الإنسان البالغ، ويفقد منها يومياً مايعادل 2.5 لتر عن طريق إخراج الفضلات والعرق، ولتعويض تلك السوائل المفقودة يجب إمداد الجسم ب 2.5 لتر من السوائل أيضاً لأنّ نقص السوائل في الجسم يتسبّب بضعف القدرة الجسدية والذهنية، سأعرفك عزيزي على أهم 3 مشروبات طبيعية توفر للجسم العناصر الغذائية إلى جانب ترطيب الجسم وبقاءه في صحة تامة.

اقترن اليقطين منذ سنين طويلة بعيد الهلويين حيث يتم نحت اليقطين على شكل وجه مُخيف ويوضع بداخله فوانيس لتزيين المنزل به، كما وأشير لليقطين في بعض القصص الخيالية ففي حكاية سندريلا تحوّل الساحرة اليقطين إلى عربة تأخذها لقصر الأمير، وعلى الرغم من انتشار اليقطين بكثرة في العالم إلا أن معلوماتنا عنه قليلة جداً، ومن أجل هذا سنستعرض في السطور اللاحقة بعض المعلومات عنه.

يتعرّض جسم الإنسان لبعض المشاكل الصحيّة الناتجة عن نقص أنواع معينة من الفيتامينات الضروريّة له والتي تساهم في عمل أعضائهِ بشكلٍ سليم، ويُعتبر فيتامين D إحدى أهم هذه الفيتامينات وأكثرها تأثيراً في جسم الإنسان، فيما يلي سنُسلّط الضوء على مجموعٍة من الأعراض الصحيّة التي يُعاني منها الإنسان بسبب نقص هذا الفيتامين من الجسم، وسنتحدث كذلك عن أهم مصادرهِ الغذائيّة.