التصنيف التغذية والعناية بالذات

والطريف أن بعض القدماء أطلقوا عليه اسم “صديق الفلاسفة” لأن الفيلسوف اليوناني أفلاطون كان يكثر من تناوله، إلى حد الإفراط. و فوائده عديدة بالإضافة إلى مذاقه الجميل؛ فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يأتي في مقدمتها السكر والحديد…

  فقد قام الباحثون بمتابعة العادات الغذائية والصحية العظمية لأكثر من 1345 مراهق تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 15 عاماً، مع تسجيل طول كل طفل ومرحلة بلوغه والحالة الإجتماعية وعادات التدخين وتعاطي الكحول أو المكملات والنشاط البدني. ووجد الباحثون بأن…

يمكن الاستغناء عن لفائف الفيلو باستبدالها بورق الألمنيوم وهذه الطريقة تقلل من السعرات الحرارية حيث إن الفيلويدهن بالزبدة سائحة أو الزيت. قدميها مع الخضراوات المطهية على البخار. الطريقة الأصلية لا تستلزم طهياللحم فيالفرن مسبقًا إلا أن طهيه فيالفرنيضمن أنيكون اللحم…

المقدار: كتف خالية من العظم  4 جزرات  عشر بصلات  قليل من الثوم  قليل من البقدونس والنعناع  وما تشائين من خضار يزين الطبخة  نصف لتر من مرقه اللحم   قليل من الزيت الزيتون  2 ملعقة كبيرة زبد  ملح وبهارات   الطريقة: اطلبي…

  ضعي في حسبانك أن الشيكولاتة من أكثر ما يسبب مشكلة في زيادة الوزن؛ لذلك احتفظي بقطعة وقسميها إلى قطع صغيرة واستمتعي بقطعة بعد الأخرى على فترات وليس تباعاً. إليك بعض الأفكار الأخرى لتتجنبي التصرفات الخاطئة التي تهددك بالبدانة: “إذا…