التصنيف التغذية والعناية بالذات

للتخلص من روائح المطبخ

–          استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم، واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار . . –          ضعي قطعة فحم…

خبرات متنوعة فى المطبخ

إبعاد الرائحة عن الانابيب : اسكبي محلول الكربونة والمياه في مصارف المياه اسبوعيا لإبعاد البكتريا المصدرة للرائحة الكريهة وإبقاء الأنابيب نظيفة . لتنظيف محرك الثلاجة تجنب تشكل طبقة من مخلفات الرطوبة على محرك البراد نظفي ذلك الجزء بواسطة الخل الابيض…

الخضروات المحمّرة

المقادير –          1 ملعقة صغيرة ثوم (مقطع رفيعاً) –          3 ملاعق كبيرة زيت ذرة –          2/1 كوب فطر (مقطع أرباعاً) –          1 كوب بروكولي (مقطع صغيراً) –          1 كوب ذرة صغيرة (مقطعة أنصافاً) –          1 كوب كرفس (مقطع صغيراً) –         …

طريقة عمل الكبسة

المقادير : بصل مقطع جوانح . زيت زيتون . فخد ضأن . بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون – حبهان مطحون – فلفل أسود) . طماطم مقطعة قطع كبيرة . عصير طماطم – ملح . بهارات الكبسة الصحيحة ( ورق لورا…

طبق البطاطا بالكزبرة

المقادير: –          2 الى 3 حبه بطاطس كبيرة. –          2الى 3 معلقه كبيره زيت زيتون. –          4 فصوص ثوم. –          معلقه شطة. –          معلقه ملح. –          نصف كوب كسبره خضراء مفرومة قليل من الفلفل الأسود. التحضير: –          تقشر وتقطع البطاطس…

فقدان الوزن بسرعة أفضل لنتائج دائمة

وقال العلماء في جامعة فلوريدا الذين درسوا العلاقة بين نسبة فقدان الوزن المبدئي والنجاح الكلي على المدى الطويل أن فقدان الوزن بسرعة هو الطريقة الأفضل لتحقيق نتيجة تدوم أكثر.   وقالت الباحثة ليزا ناكرز، التي نشرت نتيجة أبحاثها في مجلة…

أرز السليق بالدجاج

المقادير –          1 حبة دجاج مقطعة أرباع –          ربع كوب من الأرز المصري –          نصف كوب من الأرز الأمريكي –          1 علبة قشطة –          ملح –          فلفل أسود –          3 حبوب مستكة –          5 حبوب هيل –          5 أكواب من…

الليمون….

الليمون يقوي الشعر .. ويذيب الدهون .. ويرفع المعنويات عُرف الليمون منذ القدم بتأثيراته العلاجية والجمالية ، بل تأثيراته النفسية أيضا .. فبمجرد أن تشم رائحته ترتفع المعنويات وينشرح الصدر ، ويؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية .. ولا…

كبسة الربيان

المقادير: –          بصل –          ثوم –          طماطم او صلصة الطماطم –          كزبره –          ربيان –          ملح –          بهارات خليجيه –          قرفه الطريقه : يحمس البصل على النار الى ان يذبل ثه يضاف اليه الثوم و البهارات والملح والطماطم حتى يستوي…