Category الطبخ

شوربة كفتة وخضروات

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 45دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 450xجرام لحم مفروم 1xعدد بيضة 3xملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور 1xحبة بصل مفروم 2xفص ثوم مهروس 1xكوب بسلة 0.5xكوب شعرية 1xملعقة صغيرة ملح 0.5xكوب زعتر 0.5xملعقة صغيرة زعتر 0.5xملعقة…

شوربة بصل

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 2xحبة بصل احمر متوسطة الحجم 2xحبة بصل ابيض متوسط الحجم 5xعود بصل اخضر 2xلتر ماء 0.25xكوب فريك 2xمكعب مرقة دجاج 2xملعقة كبيرة زيت زيتون 1xفلفل اسود الخطوات يقطع البصل…

طريقة عمل دجاج بالخضار على الطريقة الصينية

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”8cb9aa0dc12f1dd721225269-text/javascript”] [wpcc-script type=”8cb9aa0dc12f1dd721225269-text/javascript”] الطعام الصيني من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الخضروات وأيضا المنتجات الطازجة، ويعتمد المطبخ الصيني في طبخ الوجبات والتي من بينها الأطباق الرئيسية مثل الدجاج واللحوم على النار العالية مع وضع كميات قليلة…

شوربة شعرية بالخضار

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 1xكيس شعرية 1/2 كيلو – محمرة 1xحبة جزر 1xحبة بصل 1xعود كرفس 1xعود كرات 1xحبة طماطم مقطعة برنواز 1xحبة بطاطس مقطعة برنواز 2xملعقة كبيرة زبدة 2xملعقة كبيرة زيت 4xكوب…

شوربة مشروم بالجبنة

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 1xكوب مشروم 1xحبة بصل مفروم 2xملعقة كبيرة دقيق 1xكوب لبن 0.25xكوب جبن شيدر مبشور 2xملعقة كبيرة زبدة 1xملعقة صغيرة ملح 0.5xملعقة صغيرة فلفل اسود 1xملعقة كبيرة بقدونس مفروم الخطوات…

شوربة كرات اللحم بالكريمة

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 0.25xكيلو لحم مفروم 1xحبة بصل مفروم 1xملعقة كبيرة بقدونس مفروم + فرع للتزيين 1xملعقة كبيرة بقسماط 3xملعقة كبيرة دقيق 1xحبة بصل مقطعة صغير 2xحبة ليمون 1xكوب كريمة طبخ 1xملعقة…

شوربة طماطم بالشوفان والكفتة

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 1xباكت شوربة طماطم جاهزة 1xكيس كفتة جاهز 0.25xكوب شوفان 1xملعقة كبيرة بيقدونس مفروم – للتزيين 4xكوب ماء 1xملعقة كبيرة زيت الخطوات يعاد تشكيل الكفتة الجاهزة ونشكل كرات اصغر فى…

شوربة خرشوف بالكريمة

وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 6xحبة خرشوف 2xعود كرفس 1xحبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة 1xحبة بصل 2xكوب كريمة لبانى 2xملعقة كبيرة زيت زيتون 1xملعقة صغيرة فلفل ابيض 0.25xكيلو بندق 2xكوب شوربة الخطوات نبدأ فى…

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني المصرية

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”5a9d764680c28e47713496a6-text/javascript”] [wpcc-script type=”5a9d764680c28e47713496a6-text/javascript”] تعد الكبدة الاسكندراني واحدة من الأكلات التي نالت شهرة واسعة في مصر، حيث أنها تتميز بسهولة تحضيرها، ولا تستغرق وقت، ويتم إطلاق لقب الكبدة الاسكندراني عليها نسبة إلى صنعها في مدينة الاسكندرية، وذلك على…

طريقة عمل الاستاكوزا بالبشاميل

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”1159e8b7e6a0b5d610d45d3e-text/javascript”] [wpcc-script type=”1159e8b7e6a0b5d610d45d3e-text/javascript”] الاستاكوزا واحدة من أشهى الاكلات البحرية والتي تتميز بطعمها الرائع، كما ان الاستكوزا تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات فهي تعتبر قيمة غذائية رائعة، كما ان الاستكوزا من الاكلات التي عرفت على مر العصور،…