Category الطبخ

شوربة الكفتة والكرنب والجزر

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 0.25x كوب دقيق 0.25x ملعقة صغيرة كمون 0.25x ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 200x جرام كفتة 2x ملعقة كبيرة زيت زيتون 2x فص ثوم مهروس 1x حبة صغيرة بصل مفروم…

شوربة الطماطم بالشعيرية

وقت التحضير :2دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 0.5x كوب شعيرية رفيعة 2x ملعقة كبيرة زيت زيتون 2x فص ثوم، مهروس 1x حبة متوسطة بصل، مفروم خشن 7x حبة كبيرة طماطم ، حمراء، مقشرة، مفرومة خشن 2x…

طريقة عمل فطائر الطاسة

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”44a21e0e3fe12da65561d32e-text/javascript”] [wpcc-script type=”44a21e0e3fe12da65561d32e-text/javascript”] عمل فطائر الطاسة، من أشهى المأكولات الخفيفة التي تقدمها ربة المنزل لأبنائها الفطائر، وسواء كانت الفطائر سادة أو محشوة فهي من الأكلات السهلة والسريعة والمحببة، ونظراً لتنوع الطرق والمقادير التي يتم تحضير الفطائر من…

طريقة عمل القرع العسلي بالبشاميل

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”a791aad606164ea6d0272723-text/javascript”] [wpcc-script type=”a791aad606164ea6d0272723-text/javascript”] يعد القرع العسلي أو اليقطين من الخضروات الهامة والتي لديها شكل دائري وتاخذ اللون البرتقالي أو الأصفر ومن الداخل تشبه البطاطا إلى حد كبير، ولها مذاق حلو عند الطبخ، ويوجد الكثير من الأنواع من…

شوربة الكوسا بالشوفان

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1x حبة متوسطة بصل مفروم 2x فص ثوم مهروس 3x حبة كبيرة كوسا مفروم 1x حبة كبيرة جزر مفروم 1x عود كرفس مفروم 6x كوب مرق 0.25x ملعقة صغيرة…

شوربة الدجاج والخضروات 1

وقت التحضير :30دقيقة وقت الطهي : 23دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x ملعقة كبيرة زيت زيتون 1x حبة متوسطة بصل مفروم 4x كوب مرق دجاج 1x كوب طماطم مقشر ومفروم 0.5x كوب شعيرية محمصة 2x حبة متوسطة جزر مفروم 1.5x…

شوربة الطماطم بالشعرية

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x ملعقة كبيرة زبدة 3x ملعقة صغيرة معجون الطماطم 4x كوب مرق دجاج 0.25xكوب شعرية 1x كوب خضروات مشكلة مجمدة الخطوات في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة. ضعي القدر…

شوربة اللحم والعدس

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 40دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 3x ملعقة كبيرة زيت زيتون 250x جرام لحم مفروم 1x حبةكبيرة بصل مفروم ناعم 1x فص ثوم 2x حبة كبيرة طماطم مقشر ومفروم 1x ملعقة كبيرة معجون الطماطم 0.75x…

شوربة عدس بالسبانخ

وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 1x ملعقة كبيرة زبدة 2x ملعقة كبيرة زيت ذرة 1x حبة متوسطة بصل مفروم 1x فص ثوم مهروس 2x حبة متوسطة بطاطس مبروش 500x جرام سبانخ مفروم 1x كوب…

طريقة عمل المايونيز بالبطاطا المسلوقة

[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”482231b21c9160ee94899b6e-text/javascript”] [wpcc-script type=”482231b21c9160ee94899b6e-text/javascript”] المايونيز بالبطاطا المسلوقة من المقبلات اللذيذة التي يحبها الكثيرون، والتي من الممكن تجهيزها في المنزل بسهولة شديدة، فالميونيز من الأشياء التي تدخل في تجهيز معظم السندويتشات السريعة، والتي تضيف لها طعم رائع جدا، ولكن…