امال

امال

البغرير المغربي يقدم معا العسل والزبدة مدابة لديد جدا

وقت التحضير :0دقيقة وقت الطهي : 0دقيقة عدد الاشخاص :0 المقادير 2xكؤوس سميد 2xكؤوس دقيق ابيض 1xملعقة. ص باكين باودر 1xملعقة ص خميرة عادية 1xقبصة ملح 1xملعقة سكر 4xكؤوس موية 1xفانيلا الخطوات نخلط الكل معا موية بعدين نحطه في الطحانة…

عيش بالبطاطس

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 35دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 0.5xكيلو دقائق 0.25xكيلو بطاطس بوم فريت 5xجرام فلفل أسود 5xجرام سمسم+كمون ناعم 2xملعقة كبيرة طحينة 5xجرام شمر 15xجرام خميرة 5xجرام ملح 5xجرام سكر 15xجرام زيت 20xجرام زبدة لللتلميع 150xجرام…

عيش توست خالي من الجلوتين

وقت التحضير :5دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 1xكوب دقيق الذرة الأصفر 1xكوب دقيق الأرز 1xملعقه كبيرة بيكنج بودر 1xرشة ملح 1xكوب ماء الخطوات تخلط المكونات الجافة معاً و عليهم ننزل بالماء تدريجياً حتي يًصبح الخليط أخف…

عيش سن

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 2xكوب دقيق أسمر 1xملعقه كبيرة خميرة أو 2 معلقة صغيرة 1xكوب ردة 2xكوب ماء دافيء 1xملعقة صغيرة ملح 2xملعقه كبيرة محسن خبز( ردة مع قمح للطبقة الخار الخطوات يتم…

عيش بالزبادي

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 35دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3xكوب دقيق 2xمعلقة كبيرة خميرة 2xمعلقة كبيرة سكر 1xمعلقة صغيرة ملح 3xكوب زبادي 5xمعلقة كبيرة نعناع الخطوات في بولة مخصصة للعجين تخلط جميع مكونات العجين بماء دافيء وتعجن جيداً.…

عيش نمساوي

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 2xكوب دقيق 1xملعقه كبيرة ملح 1xملعقه صغيرة حليب 1xملعقه صغيرة خميرة 0.5xكوب زبدة 1xملعقةكبيرة سكر الخطوات تعجن جميع المكونات ثم يقطع العجين شكلين طولي بالمقص والدائرة بالسكين علي شكل…

خبز باكيت الماني

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 50xجرام كمون حصي 30xجرام خميرة 10xجرام ملح 300xجرام دقيق 5xجرام محسن خبز 50xجرام بذر كتان 50xجرام شوفان 50xجرام سمسم 50xجرام حبة البركة الخطوات يتم عجن جميع المكونات مع بعضهم…

خبز البيت

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 35دقيقة عدد الاشخاص :2 المقادير 3xكوب سميط ناعم 1xكوب دقيق 1xكوب زيت زيتون 2xملعقه كبيرة خميرة خبز 2xملعقة كبيرة ملح 1xملعقه صغيرة سكر 2xملعقه كبيرة ماء ورد 2xملعقة كبيرة لبن بودرة الخطوات تعجن المكونات…

عيش بالبصل

وقت التحضير :25دقيقة وقت الطهي : 35دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 500xجرام دقيق 20xجرام خميرة 15xجرام محسن خبز 20xجرام زيت 5xجرام فلفل اسود 5xجرام ملح 10xجرام كمون ناعم الخطوات التسوية علي حرارة 200 درجة ولمدة 35 دقيقة . يتم العجن…

خبز كانترى

وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 30دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 500xجرام دقيق 30xجرام كاكاو 30xجرام خميرة 30xجرام محسن خبز 15xجرام ملح 12xكوب زبادي 30xجرام من كل نوع زعتر 20xجرام شمر 30xجرام بذر كتان 30xجرام سمسم 30xجرام خل الخطوات يتم…