امال

امال

بيض بندكت

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 0 دقيقة عدد الاشخاص :1 المقادير 2x حبة بيض طازج 2x ملعقة طعام صوص هولانديز 4x شرائح ديك رومي مدخن (حبش مدخن) 1x خبز مافين انجليزي طازج (أو خبز دائري طازج) 1x القليل…

اللبلابي

وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 300x غرام حمص 50x غرام هريسة (معجون الفلفل الأحمر) 2x بيض 2x خبز بائت 2x فصوص ثوم مهروس 1x تونا حسب الرغبة 1x ملعقة زيت الزيتون 1x…

كرات البطاطس بكبد الدجاج والجبنة

وقت التحضير :60 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 6x بطاطس مسلوقة بقشورها. 200x غ كبد دجاج. 1x بصلة مفرومة ناعم. 2x فص ثوم مفروم. 1x حزمة كزبرة مفرومة. 1x جبن فيتا مقطع مكعبات. 3x بيض.…

البطاطس الحارة

وقت التحضير :30 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 5x حبات متوسطة من البطاطس المقشرة والمقطعة الى ش 5x فصوص ثوم مهروس. 2x حبة كبيرة بصل. 4x حبات طماطم كبيرة ومقشرة. 0.25x م/ص شطة جافة. 0.5x…

بندورة محشية بالدجاج

وقت التحضير :30 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 6x بندورة 200x غ صدر دجاج مشوي 4x ملاعق زيت زيتون 1x بصل مفروم ناعم 2x فص ثوم مفروم 3x بندورة مفروم 5x حبات فطر طازج 100x…

رقائق جبنة بالسبانخ واللحم المفروم

وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 5 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 10x رقاقات مثلثة مقطّعة إلى نصفين 1x سبانغ مثلجة أو طازجة 1x بصلة مفرومة على شكل جوانح 1x جبنة تركية غير مملحة 2x ملعقتان صغيرتان من الكريمة…

البطاطس المهروسة بالبصل والسلامي

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 0.5x كيلو بطاطس مقشرة مقطعة الى مكعبات ومسلوقة. 1x بصلة مقطعة شرائح. 1x فلفل احمر مقطعة ومنظفة. 1x معلقة فلفل حار. 1x معلقة بابريكا. 1x رشة ملح.…

طماطم محشية

وقت التحضير :40 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 6x حبات طماطم 200x غ أرز 4x ملاعق زيت زيتون 1x بصل مفروم ناعم 3x فيله سمك انشوا 2x فص ثوم مفروم 3x بندورة مفروم 3x ملاعق…

كروكيت البطاطس والجبن الشيدر

وقت التحضير :60 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x حبة كبيرة بطاطس مسلوقة. 1x حبة كبيرة صفار بيض. 0.5x م/ص ملح. 0.25x م/ص فلفل أبيض. 0.25x م/ص ثوم بودرة. 1x كوب جبنة شيدر مبشورة. 4x…

مقبلات الطماطم بالبرغل والبارميزان

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 5 دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 3x حبات طماطم متوسطة الحجم ومقسمة إلى نصفين 1x رشة ملح وفلفل 1x كوب صغير برغل خشن 1.25x كوب ماء ساخن 2x ملعقة كبيرة زيت زيتون 1.5x…