امال

امال

سلطة الفلفل الحلو

وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 5x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم) 3x معلقة كبيرة خل 1x عدد فص ثوم مهروس 1x عدد بصلة 1x رشة ملح 1x رشة بهارات 1x معلقة…

التبولة اللبنانية

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 0 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 5x كوب بقدونس طازج (مفروم ناعم) 5x عدد طماطم 4x عدد بصل أخضر (الجزء الابيض فقط) 2x عدد ليمونة (معصورة) 2x معلقة كبيرة زيت زيتون 1x رشة…

سلطة المعكرونة بالتونة

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 5 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 2x عدد خيار (مخلل) 1x علبة حبات ذرة (حلوة) 1x علبة تونة (مصفاة) 1x كوب زبادي 1x كوب مايونيز 1x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1x رشة…

سلطة الجرجير والبنجر

وقت التحضير :5 دقيقة وقت الطهي : 0 دقيقة عدد الاشخاص :3 المقادير 100x جرام جبنة (براميلى مقطعة مكعبات) 2x معلقة كبيرة زيت زيتون (للتتبيلة) 2x معلقة كبيرة خل بلسميك (للتتبيلة) 2x حزمة جرجير 1x معلقة كبيرة عصير ليمون (للتتبيلة)…

إيتش

وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 3x عدد بصل أخضر (مفروم) 3x معلقة كبيرة دبس الرمان 3x معلقة كبيرة عصير ليمون 2x عدد فلفل أحمر حلو 1x كوب عصير طماطم 1x حزمة نعناع…

مبادئ التَّغذية السَّليمة في رمضان (1)

من المفيد في رمضان أن نبحث عن سبل المحافظة على توازن نظامنا الغذائي الصحي أثناء الصِّيام، لأنَّ الصِّيام لمدة 12 أو 24 ساعة أو أكثر قد يُؤدِّي إلى الدُّوار والتَّعب وإبطاء معدل الاستقلاب، كوسيلة يلجأ إليها الجسم لتخزين السُّعرات الحرارية…

سلطة روسية

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3x عدد بطاطس (حجم وسط) 2x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1x كوب بسلة (مسلوقة) 1x كوب مايونيز 1x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1x رشة فلفل…

سلطة بسباس

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 0 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 10x عدد زيتون أخضر 5x عود بقدونس طازج (مفروم) 5x عدد شمر 3x معلقة كبيرة زيت زيتون 2x عود شبت (مفروم) 2x عدد طماطم (مقطعة صغير) 1x…

سلطة القرنبيط

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 5 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x معلقة كبيرة زيت زيتون 1x رشة ملح 1x رشة كمون 1x عدد قرنبيط (صغيرة ومقطعة) 1x رشة فلفل اسود مطحون 0.25x كوب خل الخطوات يقطع القرنبيط…