امال

امال

يخنى لحم البقر بالمستردة

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 3x معلقة كبيرة مستردة 2x عدد فص ثوم مهروس 2x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1x رشة جوزة الطيب 1x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1x معلقة…

طاجن الخضار بالكريمة

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 3x كوب كريمة لبّاني 2x كوب مرق الدجاج 2x معلقة كبيرة زبدة 2x عدد فص ثوم مهروس 2x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور) 2x معلقة كبيرة دقيق…

بطاطس بيورية باللحمة المفرومة

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 3x معلقة كبيرة زبدة 2x عدد فص ثوم مهروس 2x عدد بيضة (طازجة) 1x كيلو بطاطس (مسلوقة ومقشرة ومهروسة) 1x معلقة…

طاجن حمام

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 5x عدد بصل (شرائح) 4x عدد حمامة 2x عدد جزر (شرائح) 1x رشة ملح 1x رشة فلفل اسود مطحون 1x رشة بهارات 0.125x جرام زبدة 0.125x كيلو…

ستيك بالصويا صوص

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3x عدد فص ثوم (مفروم) 3x معلقة كبيرة مستردة 3x معلقة كبيرة زيت زيتون 1x معلقة كبيرة خل بلسميك 1x معلقة كبيرة ورشستر صوص 1x معلقة كبيرة…

أضنا كباب

وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 150x جرام دهن ضانى 2x عدد بصلة مفرومة (ومصفى من الماء) 2x عدد فص ثوم مهروس 1x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1x كيلو لحمة بتلو…

ميت لوف

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 10x عدد زيتون أخضر (مقطع صغير) 4x معلقة كبيرة صوص الباربكيو 1x رشة بهارات لحمة 1x عدد بصلة مفرومة 1x عدد بيضة 1x رشة بودرة ثوم 1x…

الدجاج على الطريقة الأسبانى

وقت التحضير :30 دقيقة وقت الطهي : 60 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 12x عدد زيتون أخضر 3x عدد فص ثوم مهروس 3x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 1x كيلو صدور دجاج مخلية 1x عدد برتقال (شرائح) 1x معلقة كبيرة…

لحم بتلو مع صوص جرافى

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 3x معلقة كبيرة سمن 3x معلقة كبيرة دقيق 2x كوب مرق اللحم 1x رشة فلفل اسود مطحون 1x كيلو لحمة بتلو 1x رشة ملح 1x رشة جوزة…

فيلية بصوص الجريبي

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x معلقة كبيرة ورشستر صوص (أو صويا صوص) 1x عدد بصلة 1x معلقة كبيرة سمن 1x معلقة كبيرة دقيق 1x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة) 1x عدد مكعب…