روبيان مشوي
وقت التحضير :5 دقيقة وقت الطهي : 10 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 1x كيلو روبيان جامبو 1x ملعقة صغيرة برش ليمون 2x ملعقة كبيرة عصير ليمون 2x ملعقة كبيرة خل 2x ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2x ملعقة كبيرة زيت…
امال
كفتة باللبن 2
وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 300x جرام كفتة 2x كوب لبن زبادي( روب) 1x كوب ماء 1x حبة كبيرة بيض 2x ملعقة صغيرة نشا 1x ملعقة صغيرة ملح 2x ملعقة صغيرة نعناع…
الروبيان المحشي2
وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 12x حبة كبيرة روبيان ( جامبو) 1x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة فلفل اسود 1x ملعقة صغيرة كمون 1x ملعقة صغيرة بهارات السمك 0.5x ملعقة صغيرة…
مجبوس السلمون
وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x كوب أرز 2x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة فلفل اسود 1x ملعقة كبيرة بهار سمك 1x ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1x ملعقة صغيرة كمون 0.25x…
فيليه السمك بالماسترد
وقت التحضير :30 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 4x ملعقة كبيرة صلصة الخردل( مستردة) 4x ملعقة كبيرة مايونيز 0.25x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة فلفل أسود 4x قطع فيليه سمك الخطوات سخني الفرن على…
دجاج مبهر على الطريقة الهندية
وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 0x 4 قطع صدر دجاج ، مكعبات 4x ملعقة كبيرة دقيق 4x ملعقة كبيرة زبدة 4x فصوص ثوم ، مهروس 1x حبة كبيرة بصل، مفروم 0.5x ملعقة…
دجاج مشوي2
وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 1.5x كيلو ( تقريبا ) دجاجة كاملة 1.5x كوب لبن خاثر 3x فص ثوم، مهروس 1x حبة كبيرة بصل، شرائح 1x ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 0.5x ملعقة…
روبيان بالكاري
وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 0x 1 باكيت روبيان متوسط 0x 3 ملعقة كبيرة زيت او زبدة 0x 2 فص ثوم، مهروس 0x 1/2 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم 0x 1 حبة…
برغل باللحم والملفوف
وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 2x كوب برغل خشن 3x ملعقة كبيرة سمن 1x حبة صغيرة بصل مفروم 250x جرام لحم مفروم خشن 1x ملعقة صغيرة ملح 0.25x ملعقة صغيرة فلفل اسود…
دجاج بالفلفل والطماطم
وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 40 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1x كيلو دجاج مقطع بدون عظم 1x ملعقة صغيرة ملح 1x ملعقة صغيرة بهار مشكل 0.5x ملعقة صغيرة بابريكا 0.5x ملعقة صغيرة شطة مجروشة 3x ملعقة كبيرة…