امال

وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 90 دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 2x ملاعق طعام من الزيت النباتي 1x ملعقة صغيرة من بذور الكراويا 1x حبة متوسطة الحجم البصل٬ المفروم 8x من أكباش القرنفل الكاملة 1x قرن من الفلفل…

وقت التحضير :25 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة عدد الاشخاص :8 المقادير 3x ملاعق طعام من الزيت النباتي 450x غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 500x غ من لحم الغنم المفروم 50x غ من الزبيب 1.5x ملعقة صغيرة من…

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 50 دقيقة عدد الاشخاص :7 المقادير 1200x غ من الدجاج 2x ملاعق طعام من الزيت النباتي 125x غ من البصل٬ مفرومة 250x غ من لحم الغنم المفروم 1x 1 ملعقة طعام من القرفة…

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 200x غ من العدس الأخضر 750x مل من الماء٬ الساخن 2x مكعبات من مرقة الدجاج ماجي 300x غ من البرغل٬ المغسول والمنقوع لمدّة 10 دقائق 2x ملاعق…

وقت التحضير :30 دقيقة وقت الطهي : 60 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 2x 2 لتر من الماء 250x غ من العدس٬ الأخضر المطهو 2x ملاعق طعام من الزيت النباتي 200x gغ من البصل٬ المقطّع ناعماً 400x 400 غ من…

وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطهي : 90 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1x ملعقة طعام من الزيت النباتي 1x كيلو غرام من فيليه صدر الدجاج٬ مقطّعة ومُزال 300x 300 غ من البصل٬ مقطّعتان رقيقتين 1x 1 لتر من الماء٬…

وقت التحضير :20 دقيقة وقت الطهي : 45 دقيقة عدد الاشخاص :7 المقادير 60x غ من الدقيق العادي 1x ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 500x غ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطّعة إلى مكعّبات 30x مل من الزيت النباتي 100x…

وقت التحضير :15 دقيقة وقت الطهي : 120 دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 50x غ من التمر الهندي 250x مل من الماء٬ الساخن 2x ملاعق طعام من زيت الزيتون 500x غ من فيليه صدر الدجاج منزوع الجلد٬ المقطّعة 450x غ…