البيف ستراجانوف نوع من أنواع بيف اللحم المغموس بصلصة اللحم ومجموعة من المكونات والخضروات الأخرى، ويمكن تقديمه إما مع الأرز أو المعكرونة ، وتعود أصوله إلى روسيا؛وفي هذا الموقع سنتطرق إلى كيفية عمل البيف ستراجانوف.
كفتة تركي من الأكلات الشهيرة في المطبخ الشرقي ، وأكلة الكفتة أصلها أكلة تركية ، وتتكون من الثوم والبصل والبهارات المشكلة ، وسوف نلخص لكم كيفية عمل كفتة تركي فيما يلي.
أسياخ لحم الغنم المشوي من بين الطرق التي يستخدم فيها أنواع متعدّدة من التتبيلة، ويُقدّم هذا الطبق كطبق رئيسي إلى جانب الخبز والخضروات المشويّة، كما أنّه يجب تناول اللحوم بشكل مستمر لاحتوائها على البروتينات والدهون والأملاح المهمّة لصحة الجسم.وفي هذا الموقع سنتطرق إلى كيفية عمل أسياخ لحم الغنم المشوي.
من منّا لا يحبّ تناول اللحوم ، سواء على شكل قطعة ستيك أو مفروم. إنّ اللحوم مفيدة جداً لجسم الإنسان. وسنتحدّث في هذا الموقع عن طريقة عمل لحم رقبة الحمل مع الصوص.
يتميز العدس الأصفر بلونه الأصفر، ولا يُسبّب تكون غازات كثيرة في البطن.ومن فوائده أنه يقلل مستوى الكولسترول الضار في الدم. يُحافظ على مستوى السكر الطبيعي في الجسم. يقي من الإصابة بالإمساك. يقوي القلب، ويحافظ على صحة الأوعية الدموية، وينشط الدورة الدموية.وفي هذا المقال سنتطرق إلى طريقة عمل طاجن اللحم بالعدس الأصفر.
طبق ورقة اللحمة من أشهى وألذ وصفات اللحمة المطبوخة. حيث يعتبر هذا الطبق غنيّاً بالنكهة والطعم اللذيذ، إضافةً إلى احتوائه على الفوائد الغذائيّة العديدة بسبب وجود اللحمة والخضروات كمكوّنات أساسيّة له.
فخدة الضاني بالخضروات المشكلة من الأطباق الرئيسية التي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة .ولتحضير هذا الطبق مطبخ أكلة طريقة صحية وجديدة لعمل فخذة الضاني في البيت.
الشيش طاووق عبارةٌ عن أكلةِ مشاوي تصنع من قطع الدجاجٍ المقطَعةِ إلى مكعَباتٍ وتتبّل و تشوى على الفحم، تعدّ من أفضل طرق شيِ الدَجاج وألذِها ، وكلما زادت مدة نقع الدَجاج في التتبيلة زادت طراوةُ الشيش طاووق وطعمها الشَهي.وفي هذا الموقع سنتطرق إلى طريقة عمل شيش طاووق مع المشروم والمودزاريلا.