امال

كسكسي باللوز والنعناع من الأكل اللبنانية الشعبية تتميز بشكلها المختلف وطريقة تقديمها. أكلة شهية ولذيذة.

جربي سيدتي أطيب طريقة لعمل محشي طماطم، وصفة مميزة تشاركين بها عائلتك الى جانب سلطات لذيذة ومميزة بوصفات سهلة. تعتبر سهلة وسريعة التحضير، بالإضافة إلى لذتها التي لا تقاوم.

قلب ستيك وصفة لذيذة جدا وسهلة، أكلة خفيفة خالية من الذهنيات تلائم الأشخاص الذين يتبعون حمية.

من منا لا يحب الدجاج فهو يعتبر من الوجبات المحببة جدا لنا جميعا وللأطفال بوجه خاص، لذلك قمنا اليوم بتحضير طريقة جديدة مبتكر من المطبخ الهندي وهي تحضير الدجاج بالرمان.

ﺍﻟﻤﺤﺸﻲ ﻣﻦ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻷﻃﺒﺎﻕ ﺷﻬﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻟمطبخ الشرقي ﻛﻤﺎ ﺗﺘﻨﻮﻉ ﻃﺮﻕ ﺗﺤﻀﻴﺮﻩ ﺑﺤﺴﺐ ﺍﻟﻤﻨﻄﻘﺔ، ﺍﺧﺘﺮﻧﺎ ﻟﻚ ﺳﻴﺪﺗﻲ ﻭﺻﻔﺔ المحشي بالفلفل ألوان.

المكبوس تعني الأرز المكبوس والمطبوخ بمرق اللحم أو الدجاج أو السمك، وتعد دولة الكويت من الدول المشهورة بتحضيره. كما ويتمّ إعداده في المناسبات ، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة وباستخدام بهارات منوعة.اليوم سنعد المكبوس الخليجي بالدجاج.

توجد العديد من الطرق و الوصفات لعمل الكفتة مع إضافة الخضار و إستخدمها لتعطي نكهة مميزة . إليكم الوصفة والخطوات لعمل كفتة بالخضار الشهية .

يعود طبق المرقوق إلى المطبخ السعودي حيت يعتبر من الأكلات التي يفضّلُها السعوديّون بشكلٍ كبيرٍ، والتي يكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك، فهي غنيّةٌ بالمواد الغذائيّة، والسعرات الحراريّة التي يحتاجُها الجسم بعدَ الصيام. وسنتعرّفُ في هذه التطبيق على طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار .