امال

امال

أرنب بصوص المستردة

الخردل أو ما يسمى بصوص المستردة من البهارات اللذيذة . و يمكن أيضاً أن يستخدم في مختلف أنواع الصلصات و يقدم في العديد من الأطباق و إستخدامه مع اللحوم الباردة . لهذا سنتطرق إلى أرنب بصوص المستردة. فالأرانب تحتوي على نسبة أقل من الدهون و يمكنك معرفة طريقة الوصفة بإتباع الخطوات التالية.

الديك الرومى مع الكستناء

اليوم من مطبخ أكلة اعددنا لك طريقة تحضير الديك الرومي بالكستناء ، العديد لا يعرف إعداده . الان أصبح يمكنك تحضير أحلى ديك رومي في المنزل بالخطوات البسيطة ، المميز في الوصفة إنها ستكون سهلة عليك سيدتي و كذلك طعمها لذيذ جدا ،وخصوصا تزيينها بالمكسرات التي تمنحها منظرا رائع. تابعي معنا الخطوات كاملة.

محشي الباذنجان

يتميز محشي الباذنجان بعدة طرق مختلفة و لذيذة و هو من أشهر الأطباق الرئيسية في الوطن العربي كله . فهو من الأكلات الشهية جداً عند تجهيزها و تقديمها إلي أفراد عائلتك . و غالباً أهم عنصر عند تجهيز محشي الباذنجان هو تجويفه.فما عليك إلى إتباع الخطوات لتحصلي على النتيجة الصحيحة.

دجاج بالزعتر و الليمون

الزعتر من الأعشاب التي تقوي مناعة الجسم، وتمنع الإصابة بالالتهابات، كما يعمل الزعتر على تقوية عضلة القلب، وتنشيط الدورة الدموية، ويفيد الجهاز الهضمي، ويمنع الإصابة بالإلتهابات والفيروسات.لهذه الفوائد قرر الكثيرون أن يدخلوه في مجال الطبخ فما رأيكم بطبق رأيسي وهو الدجاج بالزعتر، من الأطباق اللذيذة والمفيدة، والتي تحتوي على قيمةٍ غذائيةٍ عالية، لأن الدجاج من أنواع اللحوم قليلة الدهون والكوليسترول،وكذالك المنسم بالليمون .لهذا سنتطرق إلى كيفية تحضير الدجاج بالزعتر والليمون.

فخدة محشية

إذا كانت لديك عزيمة ولا تعرفين ماذا تحضيرين لا تقلقي مطبخ أكلة يقدم لكي فخدة محشية التي تقدم في المناسبات الكبيرة، والولائم، المتنوّعة، ما عليكي سوى اتباع الخطوات التالية وسوف تحصلين على فخدة لذيذة وتقديمها فطبقٍ فاخرٍ لتعطي منضرا رائع . إليكِ طريقة إعداد فخدة بطريقةٍ مميزة.

دجاج على الطريقة الهندية

الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً حول جميع بقاع العالم، حيث إنه يتميز بطعمه الخفيف، ويمكن أن نُحضِّر منه الكثير من الأطباق المختلفة بالطعم والشكل التي نريد وكل منها يتميز بمذاقه الرائع والمرغوب به من الجميع. لهذا أحضرنا لك نوع جديد في طبخ الدجاج على الطريقة الهندية وهو طبق الدجاج بالكاري. علما أن الكاري من البهارات الحارة .فما رأيك بمعرفة الطريقة

الرقبة الضانى

في عيد الأضحى المبارك العديد منا يبحث عن طرق مختلفة لإستعمال اللحم . لهذا أحضرنا لكي سيدتي طريقة عمل الرقبة الضاني حيث أنها غنية أكثر من انواع اللحوم الآخرى.

فيلية العجل بالأعشاب

فيليه لحم العجل عبارة عن قطعة لحم مقطّعة على شكل شرائح، يشوى الفيليه أو يحمّر بالقليل من الزّيت يمكن أن يُحضّر من لحم العجل بأنواع مختلفة من الصّلصات والمنسمات لهذا قررنا تحضيير فيليه العجل مع الأعشاب الّتي يمكن تقدميها في العزائم أو التّجمعّات العائليّة، في هذا التطبيق سنذكر طريقة لتحضير الفيليه.

كيفية الاستعداد للتمارين الشتوية (2)

لقراءة الجزء الأول من كيفية الاستعداد للتمارين الشتوية (1) قم بتمارين الإحماء أولاً لا حاجة للتدفئة الجيدة، بغض النظر عن درجة الحرارة على  الميزان الزئبقي. ولكن من المهم بشكل خاص الاستعداد للتمارين في الطقس البارد. ينصح بزيادة مدة وشدة الإحماء…

فاصوليا بيضاء بالزيت على الطريقة اللبنانية

الفاصوليا البيضاء فهي عبارة عن حبٍ مُجَفَّف من الفاصوليا الخضراء لها قيمةٌ غذائيةٌ عالية، وتوجد العديد من الطرق لطبخها على حسب كل منطقة وطريقة طبخها.وصفة اليوم هي حساء الفاصوليا البيضاء بالزيت على الطريقة اللبنانية .