شوربة الملفوف والكرفس
وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 25دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 0.5x راس متوسطة ملفوف مفروم 2x عود كرفس ملفوف 3x حبة متوسطة طماطم مفروم 1x كوب فلفل اخضر مفروم 1x كوب سبانخ مفرومة 1x حبة متوسطة بصل مفروم 4xكوب…
امال
شوربة دجاج مع النودلز
وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3xعدد بصلة مفرومة (مكعبات) 3xعدد فص ثوم مهروس 3xعدد عيدان كرفس (مكعبات) 2xعدد صدور دجاج مخلية (مكعبات) 2xعدد جزر (مكعبات) 1xعدد رأس كرات (مقطع) 1xرشة زعفران 1xمعلقة صغيرة جنزبيل…
شوربة المنسترونى
وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 5xعدد طماطم (مبشورة) 2xعدد صدور دجاج مخلية (مقطعة رفيع) 2xعود عيدان كرفس (مقطع) 1xعدد فص ثوم 1xلتر مرق الدجاج 1xعدد جزر (مقطع رفيع) 1xعدد بصلة (شرائح) 1xكوب فاصوليا حمراء…
شوربة القرنبيط بالجبن الشيدر
وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :4 المقادير 3xمعلقة كبيرة دقيق 2.5xكوب لبن كامل الدسم 2xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس 2xعدد جزر (مكعبات صغيرة) 2xعدد فص مستكة 1xعدد رأس كرات (مقطعة صغير) 1xمعلقة كبيرة عصير ليمون 1xكوب…
شوربة الكرنب الحارة
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 6xكوب مرق الدجاج 3xعود عيدان كرفس (مقطع) 3xكوب كرنب 3xعدد فص ثوم مهروس 2xعدد جزر (مكعبات) 1xمعلقة كبيرة زيت زيتون 1xمعلقة كبيرة زبدة 1xمعلقة كبيرة ورشستر صوص 1xعدد بصلة…
شوربة سان جيرمن
وقت التحضير :20دقيقة وقت الطهي : 20دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 2xمعلقة كبيرة سمن 2xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس 1.5xلتر مرق الدجاج 1xعدد بصلة مفرومة 1xرشة ملح 1xحزمة عيدان كرفس 1xكوب كريمة لبّاني 1xرشة فلفل اسود مطحون 0.5xكيلو بسلة الخطوات…
شوربة الجمبرى بالتمر هندى
وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 40دقيقة عدد الاشخاص :5 المقادير 3xمعلقة كبيرة عصير ليمون 2xمعلقة صغيرة سكر بنى 2xمعلقة كبيرة صوص سمك 2xمعلقة كبيرة تمر هندى (بدون بذر ومهروس) 1.5xلتر ماء 1xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس 1xرشة جوزة الطيب…
شوربة خلاصة الفطر والجزر
وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 15دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1250x مل من الماء 1x مغلف من شوربة الفطر ماجي 150x غ من الجزر٬ مفرومة فرماً ناعماً 1x فص من الثوم٬ مسحوق 0.5x ملعقة طعام من الزبدة 1xرشة من…
شوربة خلاصة الخضار
وقت التحضير :15دقيقة وقت الطهي : 10دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1x ملعقة طعام من الزيت النباتي 100x غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 1125x مل من الماء 1x مغلف من شوربة الفطر ماجي 80x غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوبة…
شوربة خضار الربيع مع الكوسا والملفوف
وقت التحضير :10دقيقة وقت الطهي : 10دقيقة عدد الاشخاص :6 المقادير 1125x مل من الماء 1x مغلف من شوربة خضار الربيع ماجي 2x ملاعق طعام من صلصة الصويا 150x غ من الكوسا الصغير٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة 70x غ من…