فاطمة

• البروتين مهم  لمكافحة الأمراض، تجديد الخلايا، بناء العضلات ومهمّ لصحة الشعر والأظافر. لذلك يجب أن يحتوي نظامك الغذائي على كميات مدروسة من البروتين.  ويُعتبر الحليب مصدراً هاماً جداً للبروتين إذ يحتوي كل كوب على 8 غرام تقريباً.• مصدر النشويات في الحليب…

من هذا المنطلق، أحببنا أن نتشارك معك بعضاً من المعلومات عن بعض العادات اليومية التي تؤثر سلباَ على صحة العظام والتي يجب تفاديها، ونبدأ مع: عدم تناول كميات كافية من الكالسيوممن المهم جداً توفر كميات مناسبة من الكالسيوم في الغذاء للحفاظ…

خير معلومة:هل كنت تعلمين أن البلدان التي لا تتعرض فيها النساء لأشعة الشمس، تعاني نسبة عالية من مرض هشاشة العظام؟ إذاً كيف تتم الوقاية من نقص الفيتامين D والمحافظة على صحّة العظام؟ ينصح بتعريض الوجه واليدين لأشعة الشمس لمدة 20…

– العلاج ببول الإبل هناك عدة أبحاث علمية تشير إلى إمكانية استخدام بول الإبل كعلاج، كما يستخدم بول أنثى الخيل الحامل في دواء “بريمارين” لعلاج عدة أمراض. – روى البخاري في صحيحه عن أنس بن مالك قال: «أن ناساً، اجتووا…

ارتفاع ضغط الدم مرض شائع جداً، وقد ثبت أنه ينبغي على المصابين به أن يخففوا كثيراً من تناول الملح، وعلى العكس من ذلك فإن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم، تفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وفي معالجته أيضاً.   وللأسف فإن…

– الأجزاء المستخدمة وأين تنمو؟ يستخدم لحاء هذه الشجرة الإفريقية طبيا، ويبلغ طول الشجرة حوالي 30 مترا في الارتفاع، وما تزال تلك الأشجار تنمو بصفة أساسية في غرب أفريقيا، خصوصا في الكاميرون، وزائير، والجابون. وأشجار اليوهيمبي مهددة بالانقراض نتيجة للحصاد…

– الأجزاء المستخدمة وأين تنمو؟ بالرغم من أن موطن أشجار الكرز هو أمريكا الشمالية، إلا أن أشجار الكرز البري تنمو في دول عدة أخرى من العالم وفي الأجواء الباردة. وتستخدم شجرة الكرز البري في المستحضرات الطبية، وثمار الكرز برغم حلاوة…

– الأجزاء المستعملة في الكمون:الثمرة. – موطن الكمون:بالاضافة إلى استعماله كدواء كان الكمون يستعمل كنوع من التوابل ( بهار ) ، يستنبت في اوروبات في القرون الوسطى ، وهو نبات ينمو على مدار السنة .كان يزرع قديم الزمان في الجزيرة…

عرف الفجل منذ فجر التاريخ، وذكرت أخباره ومنافعه عبر الدهور وتوالي السنون، حتى يحكى أن المؤرخ – هيرودوت – قد ذكر في كتابه عن بناء الهرم الأكبر، أن الفرعون الذي كان موجوداً على رأس السلطة في ذاك الوقت، قد دفع…

ثمار العرقد، وهي توت أو عنب الذئب – Wolefberry – من أهم الأعشاب الصينية المعنية بتقوية الجسم البشري، واسمه في اللغة الصينية -Gou Qi Zi – جو كوي زي. وقد ذكر في النصوص الصينية القديمة والتي دونت في القرن الأول…