[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”f4e6d050992605a223dcbb52-text/javascript”] [wpcc-script type=”f4e6d050992605a223dcbb52-text/javascript”] يتميز المطبخ العماني بتأثره بالمطبخ الهندي والفارسي والأفريقي، بسبب ارتباطه بتلك المناطق الجغرافية لأسباب عدة منذ أزمنة قديمة، ورغم تنوع الأطباق من منطقة عمانية إلى أخرى إلا أن هناك تتشابه كبير إلى حد ما،…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”38da367d64e19cbd838e1098-text/javascript”] [wpcc-script type=”38da367d64e19cbd838e1098-text/javascript”] تحافظ دولة الإمارات على هويتها الوطنية المتمثلة في ثقافتها وتراثها الوطني، والتي يشكل المطبخ الإماراتي أحد مكونات هذا التراث المرتبط بالعادات والتقاليد الإماراتية، والذي يعد ملمحا من ملامح الهوية، ويعد الهريس من الأكلات الشعبية…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”349094f6824a8cd15237d21b-text/javascript”] [wpcc-script type=”349094f6824a8cd15237d21b-text/javascript”] القشدة هو منتج من منتجات الألبان يتكون من طبقة عالية من الزبدة، في الحليب ترتفع الدهون ، التي هي أقل كثافة إلى أعلى وجه الحليب، ويتم أخذها لعمل القشدة، وفي الإنتاج الصناعي للقشدة ،…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”3b5ed518c80557c2a059c7f9-text/javascript”] [wpcc-script type=”3b5ed518c80557c2a059c7f9-text/javascript”] يعد القشد من أشهر أطباق الحلويات السعودية ، وغالبًا ما يتم تناوله خلال فصل الشتاء نظرًا لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية العالية التي تساعد على تدفئة الجسم ، وهو يتم إعداده في الأساس…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”c0667befb9b7f9f4e9e05308-text/javascript”] [wpcc-script type=”c0667befb9b7f9f4e9e05308-text/javascript”] هنالك أسباب كثيرة لطلب الجسم الحلويات باستمرار ويرجع الأمر لعوامل كثيرة فالبعض يلجأ إليها لأنهم بحاجة إلى الطاقة والنشاط والفعالية ، والحلويات تمد الجسم بالطاقة والنشاط المستمرين وفي بعض الأحيان يكون هنالك شعور بالرغبة…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”3879c88da8997f15dd27976d-text/javascript”] [wpcc-script type=”3879c88da8997f15dd27976d-text/javascript”] حلى اللوتس ، تعتبر حلى اللوتس نوع من أنواع الحلى السريعة في التحضير والتي من الممكن أن يتم تحضيرها بعدد من الطرق المختلفة والبسيطة، سواء بالفرن أو بدون فرن، وأيضا يمكن تحضير حلى اللوتس…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”50a5c8a40d95ebdc6e3596b4-text/javascript”] [wpcc-script type=”50a5c8a40d95ebdc6e3596b4-text/javascript”] الحليب المبخر، تلجأ بعض الدول إلى إنتاج الحليب المبخر للاستفادة منه مدة أطول دون الحاجة إلى التبريد، فالحليب المبخر يمكن الاحتفاظ به لمدة تزيد عن الشهر وربما تصل لسنوات، ويعد النوع البديل عن الحليب…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”29d3032ceb27c2c55a55e272-text/javascript”] [wpcc-script type=”29d3032ceb27c2c55a55e272-text/javascript”] مسامير الركب أو ( البر بالسمن ) هي واحدة من بين اشهر الاكلات التي يشتهر بها المطبخ السعودي ، حيث انها الحلوى الشعبية المفضلة لكبار السن بشكل خاص ، وعلى الرغم من شعبيتها الكبيرة…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”98db19f2d3bf106ef7fa9d17-text/javascript”] [wpcc-script type=”98db19f2d3bf106ef7fa9d17-text/javascript”] يعد السمك من أهم المأكولات البحرية التي يفضلها الجميع، وتتميز الأسماك باحتوائها على العناصر الغذائية المهمة للجسم، وينصح الأطباء الجميع بتناول الأسماك مرتين أسبوعياً للحصول على جميع العناصر المهمة من اليود، والأملاح المعدنية، والبروتين،…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”e1f4e4e3c46ffa982e39b19b-text/javascript”] [wpcc-script type=”e1f4e4e3c46ffa982e39b19b-text/javascript”] يتميز المطبخ الهندي بأطباقة المميزة جدًا كثيرة التوابل التي تتمتع بالروائح الذكية ، يستخدم الهنود ورق الكاري ذو المذاق الحار والأرز ، يفضل معظم الطهاة الأطباق الهندية لأنها تتسم بالسهولة الطعم الرائع ، تمتزج…