Tag كباب الدجاج المُدخن

يُعدّ الدجاج أحد أهمّ مصادر اللحوم البيضاء بعد الأسماك البحريّة ، وهو يتميز بطعمٍ شهي وقيمة غذائية عالية ، كما يُعتبر لحم الدجاج مصدراً غنيّاً بالسيلينيوم ، الأحماض الأمينيّة ، مضادّات الاكسدة ، أملاح البورين ،فيتامين ب6 ، والفسفور ،…