Tag الأكريلاميد والقهوة

كمية الأكريلاميد في القهوة

يوجد مركب الأكريلاميد في القهوة بأنواعها المختلفة كما أنه لا يُمكن إعداد قهوة خالية من الأكريلاميد، وذلك لأنه ينتج بشكل طبيعي عند تحميص البن، وبالرغم من