البروتينات تزيد مخاطر خرف الشيخوخة
في اطار الحرب للتغلب على مشكلة السمنة التي تفشت في مختلف أنحاء العالم نتيجة تغيّر الأنماط الحياتية، يلجأ أشخاص كثيرون إلى الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات منذ ستينيات القرن الماضي، لكنها الآن تجذب انتباه ملايين الأشخاص الذين أصابهم