Tag الطبخ في رمضان

لشهر رمضان المبارك طقوسه الخاصة، فخلال أيام هذا الشهر الكريم تكثر موائد الإفطار والاجتماعات العائلية، وهذا ما يتطلب من ربّة المنزل أن تُقدّم أشهى الأطباق وألذّها، ولكي تقوم بذلك لابد من التحضير الجيّد قبل قدوم شهر رمضان بعدة أيام، ولأننا نريد أن تقومي بواجباتك على أحسن وجه سنقدم لك 10 نصائح لتحضير مطبخك لاستقبال شهر رمضان.

تحظى المقلوبة بشعبيّةٍ كبيرة في مختلف أنحاء العالم العربي، وبالرغم من طرق تحضيرها المختلفة إلّا أنها تبقى مميزة ولذيذة بجميع الوصفات والنكهات، فيما يلي سنتعلم معاً طريقة تحضير طبق الملقلوبة بالباذنجان، وطبق الفتوش الذي يعتبر من أساسيّات مائدة رمضان وبشكلٍ خاص في بلاد الشام.