المانغنيز، النحاس، الكالسيوم، الحديد، فيتامين k، مضادات الأكسدة والألياف، كل هذهِ العناصر الغذائيّة موجودة في الفلفل الأسود هذا العنصر الغذائي المُميز الذي استخدمه الإنسان منذ آلاف السنين في إعداد أصناف متنوعة من الأطعمة لطعمهِ الرائع ونكهتهِ المميزة التي يُضفيها للطعام. سنتحدث من خلال هذه المقالة عن الفوائد الصحيّة الرائعة التي يُقدمها الفلفل الأسود لجسم الإنسان.
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”e13817b0288b5cf80133a37d-text/javascript”] [wpcc-script type=”e13817b0288b5cf80133a37d-text/javascript”] استخدامات الفلفل الأسود كثيرة، فمنذ مئات السنين، كان المتداولون يعتبرون الفلفل الأسود ملك التوابل، ويطلق عليه ” الذهب الأسود “، وكان أحد العناصر الأولى في التجارة بين الهند وأوروبا، وكان من المفيد للغاية أن…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”f456bcb3e4bbd6d754352590-text/javascript”] [wpcc-script type=”f456bcb3e4bbd6d754352590-text/javascript”] يعتبر الفلفل الأسود واحد من أهم أنواع التوابل المستخدمة ، على الرغم من أنه لا يوجد منزل في غنى عن هذا النوع من التوابل ، إلا أننا نغفل عن الكثير من استخداماته . استخدامات…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”18c8e81b08dc823b946a876c-text/javascript”] [wpcc-script type=”18c8e81b08dc823b946a876c-text/javascript”] تُعتبر المعكرونة واحدة من أشهر الأكلات في العالم، وتتميز بسهولة إعدادها وأنها تتناسب مع العديد من أنواع الخضار واللحوم، مما يجعلها جزء رئيسي لكثير من الأطعمة، ويُستخدم مع المعكرونة بعض التوابل بحسب الطعام الذي…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”fe56a04cb5263acea498e473-text/javascript”] [wpcc-script type=”fe56a04cb5263acea498e473-text/javascript”] تُعتبر “الدغابيس” واحدة من أشهر الأكلات الشعبية بالمملكة خاصةً في غامد وزهران، والتي دائماً ما تظهر في المناسبات، وبالرغم من كونها دسمة وثقيلة على المعدة، إلا أنها تحتوي على الكثير من المكونات المفيدة للجسم،…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”5b6f02d2991eecd2c2f8af20-text/javascript”] [wpcc-script type=”5b6f02d2991eecd2c2f8af20-text/javascript”] تتنوع أشكال الاكلات التي يتم عملها بالأرز حيث يدخل الأرز كمكون رئيسي للعديد من الوجبات و يتميز بأحتوائه على فوائد متنوعة للجسم ، و من أبرز الوجبات التي تستخدم الأرز هي وجبة المظبي و…