ميرنا بامية.. المقدسية التي تصنع للطعام أجنحة لتتخطى حواجز الاحتلال
“القدس العربي”: كفراشة ارتشفت من رحيق زهر التاريخ متنقلة بين المدن والبلدات الفلسطينية، تطير الطاهية المقدسية ميرنا بامية باحثةً عما تسرب قسراً أو طوعاً من بين أنامل الجدات مما كانت تجود به الأرض وتصنعه أيديهن من أشهى المأكولات الشعبية الفلسطينية التي باتت جزءاً من الماضي. تعود ميرنا اليوم لتجعله حاضراً ليس فقط على المائدة الفلسطينية، […]