من منا لا يعرف الحُمّص؟ بالتأكيد جميعنا نعرفه، لشهرته الواسعة وطعمه اللذيذ واستخداماته الكثيرة، فهو يستخدم في الطبخ أو يأكل مسلوقاً ومشوياً، أو محمّصاً كمختلف المكسرات. كذلك فإن الملانة (حاملة الحمص الأخضر) النبات المشهور في منطقة حوض المتوسط، والتي تش

يُعتبر البصل الأخضر من أكثر الخضروات اللذيذة التي تدخل في أنواع مختلفة من الأطعمة، بالإضافة لذلك فهو يُعتبر من أشهى وألذ المقبلات التي تُقدم مع أصناف مُختلفة من الأطعمة، فيمايلي سنقدم لك أهم الفوائد الصحيّة للبصل الأخضر.