الألياف الغذائية هي عبارة عن مواد طبيعية بعضها غير قابل للذوبان تعمل على تسهيل عملية الهضم وبعضها قابل للذوبان تعمل على ضبط الكوليسترول في الدم، تتواجد الألياف الغذائية في الخضروات والفاكهة والمكسرات والبقول حيث تساعد هذه الألياف على حماية الجسم من مختلف الأمراض لذا يوصي الأطباء بضرورة تناولها يومياً، فيما يلي سنقدم لك عزيزي أهم فوائد الألياف الغذائية.