-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 1x رأس خس
- 200x جم جبن شيدر أو جبن جودة بالكمون
- 1x ملعقة كبيرة مسطردة هينز
- 1x ملعقة كبيرة كاتشب هينز
- 2x ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5x كوب زيتون أسود شرائح
- 1x رشة ملح و فلفل
- 1x حبة فلفل أصفر
- 1x حبة فلفل أخضر
- 1x حبة فلفل أحمر
- 5x ملعقة كبيرة مايونيز هينز
- 200x جم طماطم تشيري
الخطوات
- يقطع الفلفل إلي حلقات ثم تقطع كل حلقة إلي نصفين. يقطع الجبن إلى مكعبات 1 سم. تقطع الطماطم إلى نصفين.
- يقطع الخس إلي قطع متوسطة ويوضع في وعاء للسلطة ويضاف الفلفل والطماطم والزيتون.
- يمزج المايونيز والمسطردة والكاتشب وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء ويقلب جيدا حتى يمتزج تماما.
- يصب الدرسينج على السلطة ثم ينثر فوقه مكعبات الجبن. يمكن إستخدام الجبن الباراميزان المبشورة.
Source: Ukkla.com