ابن البيطار هو أبو محمد ضياء الدين عبد الله بن أحمد بن البيطار المالقي الأندلسي اشتهر بابن البيطار لأن والده كان طبيبا بيطريا ماهرا و برز هوفي علم الطب والأعشاب ويعتبر من أشهر علماء النبات عند العرب ولد في أواخر القرن السادس الهجري ودرس على أبي العباس النباتي الأندلسي الذي كان يعشب أي يجمع النباتات لدرسها..