طبخ
Share your love
وصفات بذور الكتان
هل تبحث عن طرق لدمج المزيد من البروتينات النباتية في نظامك الغذائي؟ سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تناول طعام…
6 طرق تساعد على تعلّم فنّ الطهي
هل تريد أن تتعلّم فن الطهي؟ هل تريد أن تصبح طباخاً ماهراً وتصنع طعامك بمفردك؟
إذا كنت لا تُتقن فنّ الطهي وتريد أن تصبح طباخاً ماهراً يجب أن تدرك أولاً أنّ الطبخ فن وعلم له قواعد وأصول عندما تتقنها ستتمكن بالتأكيد من الاعتماد على نفسك في طهي الطعام، فيما يلي سنعرفك على 6 طرق تساعد على تعلّم فن الطهي.
طبق اليوم الثاني عشر من رمضان: الدجاج بالكاري وحلى بلح الشام
يحظى الكاري بشعبيّةٍ كبيرة في مختلف أنحاء العالم، وهذا للنكهة الرائعة التي يُضيفها إلى الوجبات الغذائيّة، فيما يلي سنُعرّفك على طريقة تحضير طبق الدجاج بالكاري، وحلى بلح الشام الشهير.
طبق اليوم الثاني عشر من رمضان: الدجاج بالكاري وحلى بلح الشام
يحظى الكاري بشعبيّةٍ كبيرة في مختلف أنحاء العالم، وهذا للنكهة الرائعة التي يُضيفها إلى الوجبات الغذائيّة، فيما يلي سنُعرّفك على طريقة تحضير طبق الدجاج بالكاري، وحلى بلح الشام الشهير.
طبق اليوم الثالث من رمضان: الأوزي والبابا غنوج
يتميّز المطبخ الشامي بتنوّع أطباقهِ ونكهاتهِ اللذيذة التي جعلته يحظى بشعبيّةٍ كبيرة في مختلف أنحاء العالم، لهذا سنخصص طبق اليوم الثالث من رمضان لنحضر طبق أساسي من الأوزي الشهي والبابا غنوج.