تعتبر مشكلة انسداد الشرايين أو ما يُسمى بتصلب الشرايين من أخطر المشاكل القلبيّة الشائعة التي تصيب الإنسان، وتحدث نتيجة تراكم المواد الدهنيّة والمواد الشحمية على جدران الشرايين، هذه الشحوم التي تعيق عمليّة تدفق الدم والأوكسجين إلى جميع أنحاء الجسم والخلايا، فيما يلي سنُسلّط الضوء على مجموعةٍ من الأغذية الطبيعيّة التي تساعد في الوقاية من الإصابة بانسداد شرايين القلب.