بالتفصيل اهم فوائدالبنجر هو أحد المكونات الطبيعية التي لها العديد من الفوائد المختلبفة والمتعددة للصحة العامة، حيث يحتوي البنجر على كميات كبيرة من العناصر

البنجر صاحب اللون الأحمر الغامق وهو من احدي الخضروات الغنية بالفيتامينات والمواد الغذائية الصحية  والتي يصعب الحصول عليها من أي مكان أخر وأيضا يحتوي علي

يعتبر فقر الدم من اكثر الأمراض انتشاراً بين الناس، ولا يقتصر الإصابة به بمرحلة عمرية محددة، ويكون من أشهر الأعراض التي تظهر على مصابي فقر الدم والأنيميا،

فقر الدم يعتبر من الحالات المرضية التى تنجم بسبب إصابة الجسم بنقص فى الحديد، وفى تلك الحالة يكون عدد كريات الدم الحمراء التى توجد فى الدم قليلة جداً، وفى