الماء هو أساس الحياة ويشكل نسبة كبيرة من الجسم حيث أن جسم الإنسان البالغ يتكون من 60% من المياه، في حين أن جسم الطفل الرضيع يتكوّن من 75% من الماء. إنّ شرب الماء يساعد على حفظ السوائل في الجسم وقيامه بوظائفه، وقد قال الله تعالى في كتابه الكريم: ((وَجَعَلْنَا مِنَ المَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيّ)). كما يعتبر الماء العنصر الأساسي الثاني الضروري للحياة بعد الأوكسجين ويؤدي نقصه إلى الموت بعد أيام.