النودلز بالخضر

المقادير:

  • صدر دجاج مقطع لشرائح رفيعة
  • علبة نودل صيني محضر بالبيض
  • عود كرفس مقطع لأجزاء صغيرة
  • فلفلة حمراء مقطعة لأجزاء طولية رفيعة
  • 3 أعراش بصل أخضر مقطع لأجزاءْ صغيرة
  • بصلة حمراء مفرومة ناعما
  • كوب لوبياء فرنسية
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما
  • كوب من سيقان الذرة الصغيرة
  • 4 ملاعق من صلصة الصويا
  • 4 ملاعق من عصير الليمون
  • ملعقتان من خليط البهارات الصينية الخمسة.
 
 
طريقة التحضير:
  • حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والثوم لدقيقتين. أضيفي قطع الدجاج والتوابل واستمري في الطبخ لدقيقتين
  • أضيفي عصير الليمون والخضر، ثم غطي الحلة واستمري في الطبخ على نار متوسطة لمدة أربع دقائق قبل إضافة صلصة الصويا
  • في انتظار ذلك اسلقي النودل حسب التعليمات الموجودة في العلبة، ثم ضعيها في صحن التقديم، واسكبي فوقها خليط الخضر والدجاج.

المصدر: بوابة المرأة

Source: Annajah.net

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *