0
المقادير:
- صدر دجاج مقطع لشرائح رفيعة
- علبة نودل صيني محضر بالبيض
- عود كرفس مقطع لأجزاء صغيرة
- فلفلة حمراء مقطعة لأجزاء طولية رفيعة
- 3 أعراش بصل أخضر مقطع لأجزاءْ صغيرة
- بصلة حمراء مفرومة ناعما
- كوب لوبياء فرنسية
- 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما
- كوب من سيقان الذرة الصغيرة
- 4 ملاعق من صلصة الصويا
- 4 ملاعق من عصير الليمون
- ملعقتان من خليط البهارات الصينية الخمسة.
طريقة التحضير:
- حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والثوم لدقيقتين. أضيفي قطع الدجاج والتوابل واستمري في الطبخ لدقيقتين
- أضيفي عصير الليمون والخضر، ثم غطي الحلة واستمري في الطبخ على نار متوسطة لمدة أربع دقائق قبل إضافة صلصة الصويا
- في انتظار ذلك اسلقي النودل حسب التعليمات الموجودة في العلبة، ثم ضعيها في صحن التقديم، واسكبي فوقها خليط الخضر والدجاج.
المصدر: بوابة المرأة
Source: Annajah.net