طريقة عمل الكورن دوج بالجبن

1- شكّي قطعة من الهوت دوغ وقطعة من الجبن في أسياخ خشبية حتى انتهاء الكمية. تفقدي اولا ضرورة نقع الاسياخ قبل الاستخدام.
2- في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، البيضة، الخل والحليب. أخفقي حتى تتداخل المكونات.
3- ضعي المزيج في كوب طويل وغمّسي فيه الاعواد حتى تتغطّى جيداً من كل الجهات.
4- اقلي الاسياخ في زيت غزير حتى يتحمر.
5- صفّي الاسياخ في طبق تقديم وزينيها بالكاتشاب والخردل.