عجينة العشر الدقائق

0
عجينة العشر الدقائق
مجموع الوقت

20 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

/

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي كوبين من الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الحليب البودرة والماء. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يختمر المزيج.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق ثمّ أضيفي الزيت. أضيفي مزيج الخميرة واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- استخدمي العجينة لتحضير المعجنات على انواعها. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد