كيف اسوي باستا بيضاء

1- في قدر من الماء المغلي اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على عبوتها ثم صفيها من الماء.
2- في قدر ثان على النار امزجي الحليب، الزبدة والدقيق ونكهي بالملح والفلفل.
3- اتركي المزيج على النار حتى يكثف مع التحريك المستمر.
4- أضيفي المعكرونة على مزيج الحليب وقلبي المكونات حتى تتداخل.
5- اسكبي المزيج في صينية فرن وانثري جبن البارميزان على وجه المعكرونة.
6- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ15 دقيقة.