مكرونة بكبد الدجاج

0
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 15
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
كبدة الدجاج من الوجبات السهلة التحضير، حيث إنها تتكون من الكبدة للدجاج مع البهارات، وتُحضر بأكثر من طريقة.لذا أخترنا في هذا الموقع أن نحضر مكرونة بكبد الدجاج.

المقادير

  • 200x جرام كبد الدجاج
  • 100x جرام مشروم (مقطع شرائح)
  • 4x عدد طماطم (مضروبة فى الخلاط)
  • 2x عدد بصلة مفرومة
  • 2x عدد مرق الدجاج (فورية)
  • 2x عدد فص ثوم مهروس
  • 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1x معلقة كبيرة خل
  • 1x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1x كيس مكرونة

الخطوات

  1. هنشوح البصل في الزيت حتىي يصبح لونه ذهبي.
  2. هنضيف عليهم الثوم و كبد الدجاج والمشروم و تقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. هنضيف الطماطم و معلقة الصلصة و الفلفل الاسود والخل و مرق الدجاج وتقلب ثم تغطي حتي النضج.
  4. طبعا وانتي بتعملي كل ده هتكوني بتسلقي المكرونة عشان تبقا سخنة و هتصفيها ثم تضاف الى الكبدة وتقلب وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.
Source: Ukkla.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد