تمتاز ايطاليا بجمالها الخلاب، كما انها تشكل شبه جزيرة تطل على البحر الابيض المتوسط، وما يميزها ايضا تنوع مناخها وبالتالي تنوع المحاصيل الزراعية فيها مثل الشعير و الذرة و البطاطس و العنب و العدس و البقول و الارز و الخضراوات، هذا التنوع في المحاصيل و المنتجات الزراعية ساعد بدوره على تقديم الايطاليين اطباق متعددة وشهية.

من المشهور ايضا ان ايطاليا هي بلاد الفن والثقافة والطعام المميز، ان من اشهر معالمها برج بيزا المائل، و مدرج الكولسيوم في روما، و قنوات مدينة البندقية المشهورة، كما ان المطبخ الايطالي يعتبر من اشهر المطابخ العالمية، فهو يقدم اصناف متنوعة من الطعام منها على سبيل المثال البيتزا و المعكرونة باصنافها و السلطات الايطالية الشهية، و في هذا فهرس اعددنا لك سيدتي اشهى السلطات الايطالية بالصور كي تحضيرها لعائلتك.

السلطة الايطالية

يقدم المطبخ الايطالي انواع متعددة من السلطات الشهية، سنقدم لك هنا اشهى السلطات الايطالية، واليك سيدتي المقادير اللازمة لتحضيرها

مقادير عمل السلطة الايطالية


  • 2 حبة خيار

  • 2 حبة جزر

  • حبة كبيرة فلفل رومي ملون

  • نصف حزمة بقدونس، مفروم

  • علبة فاصوليا حمراء

  • علبة ذرة

  • علبة حمص حب

  • 3 علبة لبن زبادي

  • 2 حبة ليمون

  • رشة ملح

  • رشة سماق

  • معكرونة دوائر صغيرة

طريقة تحضير السلطة الايطالية


  1. نقطع الخيار والفلفل الرومي مكعبات صغيره ونبشر الجزر عليها و نضيف البقدونس المفروم .
  2. نغسل الفاصوليا والذره والحمص جيدا، ثم نضيفهم للخيار والفلفل والبقدونس المفروم.
  3. نسلق المعكرونة بماء ساخن ثم نصفيها من الماء تماما ونضيفها لباقي المكونات.
  4. في طبق، نضع الزبادي وملعقة مايونيز حسب الرغبة معه ونعصر عليه الليمون ونرش الملح ثم نضعه على المكونات ونخلطه ثم نرش السماق في منتصف الطبق.