بان كيك زي المطاعم بدون بيض
حتى تحضري بان كيك زي المطاعم بدون بيض تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة التي تضمن حصولك على نتيجة هشة ولذيذة تذوب في الفم
Share your love
المكوّنات
-
شوفان – كوب
-
دقيق القمح الكامل – كوب
-
موز مهروس – 2
-
قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة
-
عصير ليمون حامض – نصف ملعقة صغيرة
-
حليب نباتي – كوب ونصف
-
خلاصة فانيلا – ملعقة صغيرة
-
كرانبيري – ربع كوب
-
توت أزرق – ربع كوب
-
موز مقطّع إلى شرائح – 1
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الشوفان، الدقيق، الموز والقرفة.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي عصير الليمون الحامض، الحليب وخلاصة الفانيليا. أضيفي الخليط إلى مزيج الشوفان واخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أسكبي القليل من العجينة في المقلاة واطهيها لدقيقتين من كل جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- زيّني البان كيك بالكرانبيري، التوت الأزرق وشرائح الموز.
5- قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com