توجد العديد من الطرق لإعداد السمك. في طريقتنا اليوم سنقدم لك وجبة سلسة ورائعة مليئة بالفوائد. ويجب علينا أكل وجبة سمك اسبوعيا فهي ضرورية ولذيذة .
اليكم هذه الوصفة المفيدة المكونة من السمك مع المشروم أو الفطر.
اليكم هذه الوصفة المفيدة المكونة من السمك مع المشروم أو الفطر.
المقادير
- 2x عدد عيدان كرفس (مقطع صغير)
- 2x معلقة كبيرة صويا صوص
- 1x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x رشة ملح
- 1x رشة بهارات سمك
- 1x معلقة كبيرة خل
- 0.5x كيلو مشروم
- 0.5x كيلو سمك فيليه (مقطع شرائح)
الخطوات
- فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل.
- ثم نضيف المشروم ونقلب.
- ثم نتبل بالملح والفلفل والبهارات.
- ثم نضيف قطع السمك ونقلب,
- ثم نضيف الكرفس والصويا صوص والخل ونقلب .
- ثم نغطى الإناء ونهدى النار ويترك مدة 10 دقائقق حتى ينضج ويقدم بالهنا والشفا.
