شوربة الخضار دايت

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الملفوف، البصل، البطاطس، الطماطم، الجزر والكرفس.
2- أغمري المكونات بالماء واتركيها على النار حتى الغليان.
3- نكّهي بالملح والفلفل. خفّفي النار، ضعي الغطاء واطهي المزيج لـ30-35 دقيقة حتى تنضج الخضار.
4- قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!