شوربة الشيش برك

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
2- أضيفي الطماطم، معجون الطماطم ومرق الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
3- قلبي الخليط ثم غطي القدر واتركيه لحوالى 3 دقائق.
4- زيدي حبات الشيش برك وحركي ثم أسكبي الماء.
5- اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج المزيج ويثخن.
6- أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.