
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي الدجاج حتى يتغير لونه.
2- أضيفي على القدر البصل والثوم مع التحريك من حين لآخر لحوالى 3 دقائق.
3- زيدي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل ثم أسكبي مرق الدجاج.
4- حركي المزيج حتى تتخلصي من التكتلات.
5- اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم أضيفي كريمة الطبخ وأخلطي.
6- اتركي الشوربة على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق.
7- أسكبي شوربة الدجاج بالكريمة في طبق التقديم.
Source: Atyabtabkha.com


