صينية التوست بالدجاج والبشاميل

1- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتي يتغير لونها.
2- أضيفي الفلفل، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. قلّبي المكونات حتى يذبل الفلفل.
3- أضيفي الطماطم وحرّكي المكونات حتى الغليان.
4- إدهني صينية فرن بزيت الزيتون. أضيفي طبقة من خبز التوست.
5- أضيفي طبقة من الدجاج تليها طبقة من صلصة الطماطم، صلصة البشاميل. أضيفي طبقة من التوست ثمّ الجبن المبشور.
6- أدخلي الصينية إلي الفرن المحمّي مسبقاً علي حرارة متوسطة لـ20 دقيقة حتى يذوب الجبن.
7- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!