طريقة برجر دجاج كرسبي

1- قبل أن تبدئي بتحضير هذا الطبق اتبعي هذه الخطوات كي تحصلي على أشهى برغر.
2- لتتبيل الدجاج: في وعاء ضعي الحليب والثوم البودرة ثم نكهي بالملح، البابريكا والزعتر وامزجي جيداً.
3- أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
4- غطي الوعاء بورق نيلون وأدخليه لحوالى ساعة إلى الثلاجة.
5- في وعاء ثانٍ، امزجي الدقيق، الملح، الزعتر والفلفل الأسود حتى تتداخل المكونات.
6- غمّسي قطع الدجاج في مزيج الدقيق.
7- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه قطع الدجاج حتى تنضج وتتحمر.
8- ضعي قطعة الدجاج الكريسبي على قطعة الخبز السفلية وزيدي الخس والمايونيز ثم غطّيها بالجزء العلوي للخبز.
9- قدّمي البرجر مباشرةً على سفرتك.