طريقة عجينة البيتزا الهشة

1- في وعاء، ضعي كوبين ونصف من الدقيق، الخميرة الجافة، اللبن الزبادي، الزيت، الحليب، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
2- أخلطي المكونات حتى تتشكّل لديك عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة بورق نيلون واتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها.
4- استخدمي اعجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!