طريقة عمل الخبزة الزهرانية

1- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض، السكر، البايكنغ باودر، الخميرة، الزيت النباتي، الماء والدقيق.
2- امزجي المكونات جيداّ حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر لحوالى الـ 50 دقيقة.
4- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
6- رشي السمسم على وجه الكرات وادخليها إلى الفرن حتى تنضج وتتحمر.