طريقة عمل بليلة الحمص

1- اغسلي الحمّص وضعيه في قدر على نار متوسطة واغمريه بالماء.
2- اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج حبات الحمص ثم صفيها من الماء.
3- في طبق التقديم امزجي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الثوم ونكهي بالملح والكمون.
4- أضيفي حبات الحمّص التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية وقلبي الخليط حتى تتداخل المكونات.
5- قدمي طبق البليلة على سفرتك وزيني وجهه بالبقدونس والصنوبر.