طريقة عمل عجينة البيتزا طرية

1- في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، السكر، الخميرة، الملح والبايكنغ باودر.
2- أضيفي الزيت النباتي والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- بواسطة يديك، إدعكي المزيج لـ10 دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها. 5- استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!